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Geschäfte in Straßburg: Das Deutsche ist allgegenwärtig

Das Elsaß wechselte im Laufe der Jahrhunderte mehrmals seine Besitzer und damit auch seine Sprache. Flaniert man heute durch die Straßburger Innenstadt, wird einem die deutsche Vergangenheit der Stadt schnell bewusst. Ins Auge springen dem Besucher  vor allem die vielen Geschäfte mit deutschem oder deutsch klingendem Namen. In der nachfolgenden Bildergalerie sehen Sie das Ergebnis meines kleinen Rundgangs durch die elsässische Hauptstadt (zum Vergrößern bitte auf das jeweilige Bild klicken).

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Diese Galerie enthält 10 Bilder

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Wintermenü aus Frankreich: Klassiker einfach zubereitet

Nach den ersten gelungenen Kochexperimenten mit meiner Augsburger Texter-Freundin stand fest: Wir werden uns auch weiterhin an der französischen Küche versuchen. Nach bretonischen Buchweizenpfannkuchen (Galettes) und Boeuf Bourguignon stand diesmal ein einfach zuzubereitendes 3-Gänge-Wintermenü auf dem Programm, das hervorragend zur … Weiterlesen