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Einfach und lecker: Herbstliches Menü mit Spinat-Quiche und Apfel im Schlafrock

Quiche servierfertig

Herbst – die perfekte Jahreszeit, um mit einer guten Freundin und Texterkollegin mal wieder den Kochlöffel zu schwingen. Bereits zum vierten Mal versuchten wir uns an französischen Gerichten. Nach Galettes, Boeuf bourguignon und Pissaladière zauberten wir bei der Kochsession Anfang November eine herzhafte Spinat-Quiche mit Lachs und Ziegenkäse auf die Teller. Als Nachtisch gab es gebackene Äpfel im Blätterteigmantel. Das Herbstmenü passte wunderbar zu den einstelligen Temperaturen und dem grauem Himmel draußen. Sie wollen das Menü nachkochen? Dann einfach unserer bebilderten Schritt-für-Schritt-Anleitung folgen. Weiterlesen →

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München oder Paris? Zwei Weltstädte im Vergleich

Paris-München-Vergleich

Ein Gastbeitrag von Khoa Nguyen, passionierter Blogger und Betreiber des Münchenportals www.muenchen-sehen.de

München und Paris – zwei Weltstädte, die unterschiedlicher nicht sein könnten. Ein Vergleich ist auch deshalb so schwierig, weil jede Stadt ihre individuellen, unverwechselbaren Merkmale aufweist, die nirgendwo in der Welt nachgeahmt und kopiert werden können. Wo die Leute sich letztendlich wohlfühlen, hängt zum Großteil von den eigenen Bedürfnissen und Wünschen ab. Es gibt Menschen, die sich nach Ruhe und Harmonie sehnen. Andere wiederum fühlen sich in einer lebendigen Stadt mit vielen Facetten und reichlich Action wohler. Nachdem ich beide Städte persönlich kennengelernt habe, wage ich dennoch einen kleinen, persönlichen Vergleich. Weiterlesen →

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Einzigartiges Paris-Souvenir: Kunstwerk auf ausgedienten Pflastersteinen

margaux-pave-parisien

Mini-Eiffeltürme als Paris-Souvenir waren gestern. Wer etwas Einzigartiges und Originelles sucht, wird seit Kurzem im Online-Shop von Margaux Sainte-Lagüe fündig. Auf der Seite www.monpaveparisien.fr, die die Pariser Unternehmerin gemeinsam mit einem Partner betreibt, kann man sich für 60 Euro ein echtes Stück Pariser Geschichte nach Hause liefern lassen – in Form eines individuell gestalteten Pflastersteins. Weiterlesen →

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„Ich habe hier immer richtige Streitgespräche vermisst“

Cécile Bonnet-Weidhofer, Spitzenkandidatin für die FDP Mecklenburg-Vorpommern

Sie ist jung, voller Ideen und Tatendrang, vermisst in der politischen Debatte aber die echten Streitgespräche. Seit vielen Jahren ist die gebürtige Französin, die seit 2013 den Doppelpass besitzt, in ihrer Wahlheimat Schwerin politisch aktiv. Kurz vor der Landtagswahl hat der „Frankreich Fan“ ein Interview mit der Spitzenkandidatin der FDP Mecklenburg-Vorpommern für die Landtagswahl 2016, Cécile Bonnet-Weidhofer, geführt. Weiterlesen →

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Ausdrucksstark: Mit dem Bessersprecher besser Französisch sprechen

Bessersprecher Französisch

Sie lernen nun seit einiger Zeit Französisch und können sich in der Sprache Molières schon ganz gut verständigen? Wenn Sie den nächsten Schritt gehen und Ihre Sätze mit  bildhaften Redewendungen schmücken möchten, die sogar die auf ihre Sprache so stolzen Franzosen verblüffen wird, sollten Sie den „Bessersprecher Französisch“ zur Hand nehmen. Weiterlesen →

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Sicherheit bei der Fußball-EM: Worauf sich Paris-Touristen einstellen müssen

Rikschas in Paris

Zwar ist nach den Pariser Terrorattacken vom vergangenen Jahr wieder weitgehend Normalität in der französischen Hauptstadt eingekehrt, doch die Folgen der Anschläge sind für Einheimische und Touristen weiterhin spürbar. Der Plan „Vigipirate“, der verschiedene Maßnahmen zum Schutz der Bevölkerung gegen Terrorismus vorsieht, ist aktuell auf der höchsten Stufe. Fans, die die deutsche Mannschaft bei der Fußball-EM 2016 in Paris unterstützen möchten, müssen daher mit Einschränkungen im Verkehr und verschärften Sicherheitsvorkehrungen nicht nur in den Stadien und Fanmeilen, sondern  in ganz Paris rechnen. Planen Sie daher für Besuche und Fahrten immer genügend Zeit ein. Hier einige Hinweise zu den Sicherheitsmaßnahmen. Weiterlesen →

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UEFA EURO 2016 App kostenlos für Fans – alle Infos auf einen Blick

Fanguide-App der UEFA zur EM 2016

Wer zur Europameisterschaft einen Trip nach Frankreich plant und alle wichtigen Informationen und Ereignisse rund um die größte EM aller Zeiten nicht verpassen möchte, sollte sich die offizielle UEFA EURO 2016 App herunterladen. Zur EM vom 10. Juni bis 10. Juli stellt die UEFA allen Fans ihr mobiles Angebot kostenlos zur Verfügung. Weiterlesen →

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10 Dinge, die Sie über die Fußball-EM in Frankreich noch nicht wussten

Eiffelturm in Paris

In gut einer Woche erfolgt endlich der Anpfiff zur Fußball-EM 2016 in Frankreich im Eröffnungsspiel zwischen dem Gastgeber und Rumänien. Doch bevor der Fußball einen Monat lang wieder den Alltag beherrscht, hat der „Frankreich Fan“ ein wenig im Netz recherchiert und 10 Dinge in Erfahrung gebracht, die Sie über die Europameisterschaft noch nicht wussten. Weiterlesen →

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Toulouse: Tipps für einen Aufenthalt in der rosaroten Stadt

Toulouse - la ville rose

Mit etwa 450.000 Einwohnern ist die im Süden Frankreichs liegende Stadt Toulouse die viertgrößte Stadt Frankreichs. Die Region ist fußballverrückt, wenngleich auch der hiesige Fußballverein, der FC Toulouse, in den vergangenen Jahren mehrmals knapp dem Abstieg aus der ersten französischen Liga entgangen ist. So ist es auch nicht verwunderlich, dass das Stadion Municipal in Toulouse mit einer Kapazität von 41.000 Zuschauern als Spielort für die Fußball-EM 2016 in Frankreich auserkoren wurde. Der „Frankreich Fan“ gibt in diesem Beitrag Tipps für einen gelungenen Aufenthalt in der rosaroten Stadt. Weiterlesen →

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Fußball-EM 2016 in Frankreich: 10 Gebote für deutsche Fans

10 Gebote für deutsche Fußballfans bei der EM in Frankreich

In knapp vier Wochen findet in Paris das Eröffnungsspiel der Fußball-Europameisterschaft 2016 zwischen Gastgeber Frankreich und Rumänien im Stade de France statt. Die deutsche Nationalmannschaft bestreitet am 12. Juni ihr erstes Vorrundenspiel gegen die Ukraine. Tausende Fans aus Deutschland werden die Jungs um Trainer Jogi Löw während der EM in Lille und Paris anfeuern. Damit die EM in Frankreich für deutsche Anhänger ein echtes Fest wird, mache ich euch nachfolgend mit den 10 Geboten für deutsche Fußballfans vertraut. Weiterlesen →